Ланч бокс (англ. lunchbox від lunch «обід» та box «коробка») – це контейнер для зберігання та транспортування готової їжі. Сучасні лотки для їжі та їхня різноманітність дає можливість не тільки переносити свіжу їжу, але й зберігати її теплою. На ринку представлено контейнер для їжі з відсіками та без, з різного матеріалу (металу, пластику, екооснови), відмінностями форми, внутрішнього оснащення, функціоналу. Кожен вид з рядом особливостей та переваг.
Що називають ланч боксом?
Ланч бокс - це спеціальні контейнери або термобокси для їжі, призначені для її зручного зберігання та переноски місткого. Ланчбокс з підігрівом дозволяє не тільки акуратно носити перекус з собою, але й зберегти смакові якості, вітаміни, приємну температуру продуктів. Герметичність ємності - варіант її використання не тільки для закуски або другої страви, але і можливість застосувати продумані, спеціальні контейнери для рідких супів, борщів, салатів, соусів і т.п.
Плюси застосування контейнерів для їжі
Звичайний ланчбокс із відділеннями або термолоток мають свої особливості застосування. Але для всіх видів характерний ряд переваг застосування:
Якісна їжа. Користувач може бути впевнений у свіжості приготовленої їжі, продуктах, які використовуються, на відміну від страв із їдальні, кіосків або кафешок. Доступно враховувати усі смакові уподобання. Їжа точно буде приготовлена ​​як слід, адже процесом займається сам власник лотка або його близькі
Фінансова економія. Їжа, приготовлена ​​своїми руками обійдеться значно дешевше за сніданки та обіди в громадському харчуванні. Сам судок можна купити за бюджетною ціною;
Економія часу. Термос для їжі з підігрівом дає можливість приступити до їжі в зручний момент, залишаючи її теплою, звичайні контейнери оптимальне рішення для холодних страв. Це варіант для дотримання раціону при дієтах, правильному харчування та просто виключення появи почуття голоду.
Різноманітність зовнішнього вигляду. Ланчбокс термо та інших варіантів може бути виконаний у будь-якому дизайнерському рішення, формі, кольорі. Для дорослих лоток представлений більш стриманого, лаконічного вигляду, бокс для школи може бути яскравішим, підібраним до портфеля, пляшки та іншим шкільним приладдям, виконаний у вигляді улюблених звірят, із зображеннями персонажів мультиків та ін. Судочки не лише допоможуть насолодитися їжею, а й можуть підняти настрій своїм яскравим та красивим дизайном.
Якими бувають судочки для обіду: огляд основних видів
Класифікувати судки для обіду можна за призначенням та розмірами ємностей. Так, виділяють:
Термос для їжі до школи
Ланчбокси в школу - практичне рішення для дітей, які перебувають у навчальному закладі багато часу, не харчуються у їдальні чи додатково відвідують гуртки. Для ефективної діяльності дитині необхідно корисно та вчасно харчуватися, тому варіант лотка для їжі з підігрівом буде оптимальним рішенням. Такий контейнер для школи допоможе зберегти властивості їжі, підтримати комфортну температуру їжі, для того, щоб дитина не їла холодні страви.
Бокси для школи мають ряд особливостей: щільна та герметична фіксація кришки, компактні габарити, приємний на дотик матеріал та цікавий дизайн для дітей. Лотки для школи на вигляд поділяють на ємності для дівчаток і хлопчиків. Доповненням стане ручка для комфортного перенесення, а також контейнер для їжі з відсіками, що дозволить розділити гарячу їжу, салат та фрукти, наприклад. Термобоксів для їжі повинні бути відмінної якості за всіма параметрами, відповідно і вартість таких варіантів буде вищою за інші термоси для їжі з підігрівом.
Двоярусний контейнер для ланчу
Боксы для обедаБокси для обіду в кілька ярусів відмінно підійдуть для розміщення харчування на день. Запахи не змішуються, можна розділити ланчбокс для супу та інших рідких страв із закусками, десертами, свіжими салатами та фруктами. Виробники пропонують Ланчбокс для їжі у два або три яруси. Часто такі варіанти називають скринями. Їх доповнює мішок із тканини з ручками, для зручності перенесення. На перший погляд і непомітно, що в сумці є їжа, що підвищує попит на продуманий, у кілька ярусів судок. Вибір для тренерів, спортсменів на виїзді, активного відпочинку на природі.
Головні переваги двоярусних боксів для ланчу:
розміщення двох повноцінних прийомів їжі;
аромати страв не змішуються;
термо судки для обіду, що зберігають тепло страв;
сумка допомагає сховати вміст, не притягує увагу до коробок для їжі;
часто такий ланчбокс із приладами у комплекті.
Термоси для їжі з підігрівом
Купити судочки з підігрівом рішення, якщо немає можливості підігріти їжу в мікрохвильовій печі або на плиті. У більшості варіантів термо судок для їжі працює за допомогою стандартної зарядки usb або підключення до електричної мережі 220 Вт. Термо лоток найчастіше вибирають офісні працівники, студенти, мандрівники. Актуальною альтернативою стане герметичний контейнер для супу, який дозволить насолодитися улюбленою першою стравою без ризиків протікання та у приємному, теплому вигляді.
Бокс з підігрівом має ряд плюсів:
Термо судочки швидко підключаються до поширених роз'ємів;
широкий вибір дизайну, розмірів, призначень ємностей (термос для їжі на роботу, до школи, подорожі);
у більшості варіантів лоток для їжі з підігрівом має практичні ручки, компактні габарити, невелику вагу.
Термо пакет - бюджетне рішення для невеликого перекушування
Компактні та доступні термопакети заміна судків для обіду. На вигляд це звичайні пакети, сумки, але всередині оброблені спеціальним матеріалом, який відображає і зберігає тепло, як і судок з підігрівом. Переваги використання:
Підійдуть для зберігання їжі на невеликий проміжок часу;
герметичність забезпечується за допомогою застібок або липучок;
не займають багато місця у сумці, машині.
Одноразові контейнери для ланчу
Легкі та зручні лотки для обіду одноразового використання популярні у користувачів та закладів із доставкою їжі. Виготовляються із спіненого полістиролу, що збереже температурний режим і не зіпсує смаку страв. Не можуть застосовуватися кілька разів, адже мають мінімальну міцність, не піддаються догляду та термічній обробці. Судочки для обідів зручні при замовленні та розміщенні гарніру, основних страв, салату тощо.
Контейнери для обіду - поширена форма та розмір
Єдиної класифікації за формою та розміром якої має бути коробка для ланчу немає. Умовно, це ємності від 300 мл до 2 літрів різних форм, розмірів, способів фіксації кришки та функціоналів ємностей. За кількістю ярусів виділяють:
одно
двох
триярусні види.
Одноразові контейнери бувають лише в один ярус, а ось секцій зазвичай кілька.
По розподілу на відсіки та секції судочки з відділеннями діляться на одне, два, три місця для їжі. Хоча є варіанти чотирьох і більше відсіків для менших порцій, наприклад соусу, паштету, закуски та ін. Коробочка для їжі якогось розміру, кількості рівнів та секцій користувач визначає сам за уподобаннями в їжі.
Найбільш затребуваними на ринку залишаються квадратні, круглі та прямокутні види, з 2 – 3 відділеннями.
Бокс для ланчу: який матеріал кращий?
Сучасні бокси для ланчу представлені у кількох варіантах матеріалів. Вироби відрізняються та підходять для певної їжі та умов експлуатації.
Металеві коробки для обіду довговічні та міцні, не бояться механічних пошкоджень. Надійно утримують тепло, зберігаючи смакові властивості їжі. Кращими вважаються моделі з нержавіючої сталі, в кілька шарів, що можуть зберегти температуру всередині на 5 і більше годин. При цьому слід враховувати, такі варіанти великої ваги коштують дорожче і вимагають акуратного догляду;
Пластиковий лоток для обіду – найпопулярніший у користувачів. Герметичний, може сміливо використовуватись як ланчбокс для супу. Переваги: ​​доступна для багатьох цінова категорія, легкий, невибагливий догляд. Також важливо знати – чи можна розігріти такий вид матеріалу у мікрохвильовій печі. Варіанти із пластику можна купити в кілька ярусів, розділених на секції.
Скляні судки для обідів. Зустрічаються набагато рідше, адже тендітні та недовговічні. Прозорість стінок - зручний для відстеження стан їжі. Скло - екологічний, нешкідливий матеріал, що може сміливо використовуватися для розігріву в мікрохвильовій печі;
Керамічні термобокси для їжі не дуже популярні, як і класичні лотки. Хоча тепло зберігають краще за багато варіантів за рахунок структури матеріалу. Плюси: велика щільність із зменшенням ризиків деформації, екологічність виробу, не змішуються та не вбирають смак;
Силіконові бокси для перекусів. Бюджетне рішення з відмінною герметичністю та поділом на відсіки. Підходять для рідких страв, легкі та зручні у перенесенні.
Підбір контейнера для перекусів за кольором та дизайном
Лоток термос, Лоток термос, звичайні контейнери представлені виробниками у великому асортименті кольорового та дизайнерського виконання. Вибір здатний задовольнити запити найвибагливіших користувачів.
На вигляд умовно діляться на:
Яскраві неонові та свіжі кольори (жовтий, зелений, червоний, синій – найпопулярніші варіанти) або стримані лаконічні відтінки;
вироби з розписом, малюнком, наклейками або однотонні
контейнери для обідів дітям, чоловікам та жінкам;
коробочка для ланчакоробочка для ланчу одноразова – частіше чорного, білого кольору, еко рішення з пшениці натурального бежевого відтінку.
Дизайн виробу здатний підкреслити характер власника, стати приємним подарунком для людини, яка стежить за харчуванням.
Критерії вибору ланчбоксу
Контейнери для зберігання, перенесення їжі, термо лотки та інші бокси для обіду сьогодні можна купити у будь-якому господарському магазині. Не всі варіанти відповідають високій якості та підійдуть за функціоналом конкретного користувача. Тому, важливо вибирати судок для обіду до школи та на роботу, враховуючи низку аспектів:
Призначення. Яка їжа буде розміщена в ємності найчастіше? Так, представлені спеціальні ланчі бокси для супу та гарячих рідин - термоси, варіанти для закусок і салатів, моделі з підігрівом для других страв;
Герметичність. .Один із найважливіших показників, які повинен мати термос лоток для зберігання тепла, цілісності конструкції. Продумане рішення – кришки оснащені затискачами, кріпленнями;
Можливість розігріву. Не кожен бокс для обіду підходить для використання у мікрохвильовій печі. Лоток для їжі з підігрівом більш практичний, він підключається до інших джерел енергії та не потребує додаткових пристроїв;
Відділення. .При розміщенні декількох страв або відокремлення салату від гарніру та гарячого важливі секції в судочці. При більших обсягах їжі можна купити контейнери на кілька рівнів;
Складнощі догляду. Підбираючи бокси для обідів, враховуйте, що дрібні секції або опуклі елементи форми не просто ретельно очистити. Також не всі варіанти підходять для миття в посудомийній машині (наприклад, лоток з підігрівом);
Додатки. Окремі виробники пропонують практичні доповнення до продукції: ланчбеги (сумки для перенесення, за розміром боксів), столові прилади (вилка, ложка, ніж, палички), спеціальний контейнер для супу на роботу, вставні ємності, склянки, таці та ін. Сучасне рішення - обладнання контейнерів спеціальною підставкою під телефон, що дозволить не відриватися від роботи або повеселити себе кумедним роликом, під час їди.
Догляд за ланчбоксами
Продумані та сучасні контейнери для їжі не потребують специфічного догляду. Виробники зробили все, щоб процес був максимально простим, не займав багато часу. Насамперед, при очищенні слід орієнтуватися на те:
з якого матеріалу виконані контейнери для школи, роботи;
тип - класичний або термо лоток для їжі.
А також дотримуватися простих порад:
Очищати контейнери для їжі після кожного використання, незалежно від матеріалу та виробу. Ретельно промивати всі кути, внутрішню та зовнішню сторони та просушувати ємність;
Виключає перепад температурного режиму. Так, бокс для школи, роботи може бути виготовлений зі скла, кераміки, які бояться таких стрибків і можуть зашкодити. Окремі матеріали за високої температури виділяють шкідливі токсини.
Кожен із вибраних видів лотків для їжі вимагає правильного застосування та догляду. Для ефективного використання важливо не просто купити судочки з підігрівом, а вивчити інформацію про виріб: температурний режим, можливість застосування в мікрохвильовій печі, очищення в посудомийці, нешкідливість матеріалу на організм людини. Якісний ланчбокс з підігрівом або стандартний, герметичний та міцний лоток стануть надійними помічниками користувачів у створенні комфортного раціону харчування.